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氯化物

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食品级氯化钾

产品描述:食品级氯化钾适用于1、代盐剂:可替代部分氯化钠,用于制作低钠盐,以满足消费者对健康饮食的需求。2、营养增补剂:作为钾的营养补充剂,常用于饮料、罐头、调味品等食品中,以强化食品的营养价值。3、胶凝助剂:用于胶体食品的制作,如卡拉胶和果冻等。4、酵母食料:用于酵母发酵过程中,提高酵母的发酵效率和风味。5、调味剂和增香剂:用于调味料和饮料中,改善食品的风味。6、PH值控制剂:用于调节食品的酸碱

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产品描述:

食品级氯化钾

适用于

1、代盐剂:可替代部分氯化钠,用于制作低钠盐,以满足消费者对健康饮食的需求。

2、营养增补剂:作为钾的营养补充剂,常用于饮料、罐头、调味品等食品中,以强化食品的营养价值。

3、胶凝助剂:用于胶体食品的制作,如卡拉胶和果冻等。

4、酵母食料:用于酵母发酵过程中,提高酵母的发酵效率和风味。

5、调味剂和增香剂:用于调味料和饮料中,改善食品的风味。

6PH值控制剂:用于调节食品的酸碱度,保持食品的稳定性和口感。

 

含量指标

项 目

指标

检验值

检验方法

氯化钾(干基计),W%≥

99.0

99.9

附录A中A.4

干燥减量,W%≤

1.0

0.40

附录A中A.5

酸碱度

通过试验

通过实验

附录A中A.6

碘和溴

通过试验

通过实验

附录A中A.7

钠(Na),W%≤

0.5

0.3

附录A中A.8

重金属(以Pb计)/(mg/kg)≤

5

<5

附录A中A.9

砷(As)/(mg/kg)≤

2

<2

附录A中A.10

 


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